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Saint-Vincent de Paul est né à Pouy près de Dax en 1581, décédé en 1660. Il est nommé pour sa charité qu’il exerça notamment auprès des galériens, dont il est aumônier, des enfants trouvés. Il est canonisé le 16 juin 1737 par Clément XII, il est le saint patron des œuvres charitables. On le fête le 24 avril.

http://sit.pnrpaca.org/pnr_inventaire_patrimoine_bati_public/index.html