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Producteur et récoltant de truffes dans le Haut Var, Marcel Demaria – Truffes du Haut Var cultive et valorise ce joyau gastronomique dans le respect des traditions et du terroir provençal. Implantée à Bauduen, l’exploitation maîtrise chaque étape, de la récolte à la commercialisation, garantissant des truffes de grande qualité et une parfaite traçabilité.

Vous y trouverez une sélection rigoureuse de truffes noires fraîches, récoltées en saison, ainsi que des truffes d’été, aux arômes délicats, sans oublier une gamme de conserves de truffes pour prolonger le plaisir tout au long de l’année.

La vente se fait au détail, directement auprès du producteur, dans un esprit de proximité et de partage. Des visites de groupe sont également possibles, offrant une immersion passionnante dans le monde de la trufficulture : découverte des truffières, explications sur la récolte et échanges autour de ce produit d’exception.

Que vous soyez amateur de gastronomie, curieux du terroir ou fin connaisseur, Demaria – Truffes du Haut Var vous accueille pour une expérience authentique et gourmande, au rythme des saisons.

Langues parlées : Français,